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Incontro di eccellenze: Osteria de l’Ortolano e La terracotta e il vino

Incontro di eccellenze: Osteria de l’Ortolano e La terracotta e il vino

Cena/lezione sul “Il futuro antico dei vini in anfora”. Massimo Zetti crea per l’occasione un raffinato menù di pesce. Massimo Zetti e Marta Mezzetti titolari dell’ Osteria de l’Or ...

(English) La Toscana per la Valnerina

(English) La Toscana per la Valnerina

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Reggello: Premio Vallombrosa, Carmine Abbate si aggiudica l’edizione 2017

Reggello: Premio Vallombrosa, Carmine Abbate si aggiudica l’edizione 2017

Con il libro “Il Banchetto di Nozze ed altri sapori” Carmine Abbate si aggiudica l'edizione 2017 del Premio Letterario Vallombrosa il cui tema dell'anno era “Pane, Olio, Vino: il c ...

Firenze: ventiquattro anni dalla strage dei Georgofili

Firenze: ventiquattro anni dalla strage dei Georgofili

di redazione - La più piccola, Caterina, aveva appena cinquanta giorni di vita. Morì assieme alla mamma Angela Fiore e il babbo Fabrizio Nencioni, con la sorella Nadia di 9 anni e ...

Visitare l’Acquario di Livorno

Visitare l’Acquario di Livorno

di Nadia Fondelli - E’ una delle attrazioni dell’estate toscana l'acquario di Livorno. Anche perché la città labronica è magica con la sua atmosfera speciale burlona e cosmopolita ...

I magnifici 23 dell’olio extravergine toscano

I magnifici 23 dell’olio extravergine toscano

La selezione, bandita nel febbraio 2017 dalla Regione Toscana con Promo Firenze, azienda speciale della Camera di Commercio di Firenze, è stata presentata nel capoluogo toscano ed ...

La finocchiona è femmina

La finocchiona è femmina

di redazione - Diciannove piatti tutti al femminile per assaporare la Finocchiona IGP con ricette inedite e creative. E’ stato questo lo spirito che ha animato la prima edizione de ...

Reggello: Premio Vallombrosa, Carmine Abbate si aggiudica l’edizione 2017

Con il libro “Il Banchetto di Nozze ed altri sapori” Carmine Abbate si aggiudica l'edizione 2017 del Premio Letterario Vallombrosa il cui tema dell'anno era “Pane, Olio, Vino: il cibo fra sacro e mondano”. Coinvolte anche le scuole medie inferiori con un progetto sul riuso degli imballaggi del cibo e le scuole superiori nella lettura dei libri proposti È Carmine Abbate il vincitore del premio Letterario Naz ...

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I magnifici 23 dell’olio extravergine toscano

La selezione, bandita nel febbraio 2017 dalla Regione Toscana con Promo Firenze, azienda speciale della Camera di Commercio di Firenze, è stata presentata nel capoluogo toscano ed è il frutto del lavoro della commissione regionale di assaggio che ha scelto tra i campioni presentati dai produttori di oli extravergini certificati in una delle 5 Dop e Igp registrate per la Toscana. "Questa iniziativa – ha dett ...

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Toscana: le aperture speciali del Fai

di Nadia Fondelli - Sabato 25 e domenica 26 edizione numero 25 delle Giornate Fai. 48 i “tesori” di Firenze e della Toscana che verranno nell' occasione aperti al pubblico. In città si segnalano il cimitero degli Inglesi e il cimitero degli Allori. A Firenze città in occasione delle Giornate Fai di primavera si potranno visitare anche due cimiteri monumentali: il cimitero degli Inglesi, dove è sepolto tra g ...

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Toscana: Feste di Natale e dintorni per tutti i gusti

di Nadia Fondelli - Dove andare e cosa fare di interessante in Toscana durante le feste di Natale e fine anno? Tanti ce lo chiedono e districarsi fra occasioni vere e falsità commerciali non è facile. Ecco allora una selezione speciale per voi fra tradizione, folklore, storia e valori veri. La tradizione a tavola Iniziamo dalla vigilia, 24 dicembre che sarà speciale a Londa, cuore dell'Appennino toscano a s ...

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Reggello: 43 edizione per la rassegna dell’olio

di redazione - Dal 29 ottobre al 1° novembre torna a Reggello la rassegna dell’olio extravergine d’oliva, che giunge quest’anno alla 43a edizione. Quattro giorni interamente dedicati al prezioso prodotto della terra e della cultura toscana, l’occasione per assaggiare il pregiato ‘olio novo’ che rinasce dopo l'anno zero 2014. “Reggello è il luogo che più è identificato come centro di produzione d’olio toscan ...

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Giornata nazionale della famiglia al museo

di redazione - Dopo il successo delle scorse edizioni e in particolare di quella del 2015 che ha visto l’adesione di 720 luoghi espositivi e la partecipazione di circa 60.000 persone, la Giornata Nazionale delle Famiglie al Museo torna anche quest’anno. Un giorno in cui poter visitare i musei in Italia in modo speciale con tutta la famiglia. Il 9 ottobre prossimo, in occasione di F@Mu 2016. La Giornata Nazi ...

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Mugello: scatta l’ora del marrone

di redazione - Da Marradi a Dicomano, da Palazzuolo sul Senio a Barberino. Ovunque in ottobre è tutto un festeggiare il frutto del bosco appennininico: il marrone che quest'anno festeggia il ventennale del suo IGT. Ecco il lungo elenco di appuntamenti per scoprire il prodotto al naturale e nelle sue mille declinazioni in cucina. La pezzatura è medio-grossa, la forma ellissoidale, è piatto da una parte e con ...

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Mugello: a Palazzuolo è già festa della castagna

di redazione - Sarà ancora una volta il marrone, in particolare il marrone del Mugello IGP, il re dell’autunno a Palazzuolo sul Senio per le quattro domeniche d'ottobre. E sembra anche con buone quantità cosa che inviterà a raggiungere questa autentica perla di origine medievale nel cuore dell’Appennino Tosco-Emiliano. In particolare nelle domeniche 9, 16, 23 e 30 ottobre con la tradizionale e rinomata Sagr ...

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Rufina: 300 anni di vino col bacco Artigiano

di Nadia Fondelli -  Vino, tradizione, stand gastronomici, spettacoli e divertimento dal 22 al 25 settembre a Rufina. Una grande festa in una delle capitali del vino della provincia di Firenze. Il Bacco Artigiano festeggia quest’anno la sua 41° edizione in pompa magna dato che il clou dell’evento, sabato 24 settembre coincide proprio con i 300 anni del Bando di Cosimo III dei Medici datato 1716 e ricordato ...

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