Nova Gorica e Gorizia: capitali europee della cultura 2025
Il 2024 in Slovenia sarà un anno ricco di cultura che accompagnerà il Paese a ospitare GO!2025, ovvero le celebrazioni...
Malta, l’isola del miele
A Malta trovano sempre più spazio storie di sostenibilità, tra iniziative che rigenerano il territorio e il tessuto...
La cipolla dell’acqua di Santarcangelo di Romagna è un nuovo Presidio Slow Food
La chiamano zvòla da aqua, perché in passato veniva coltivata nei terreni attraversati da canali e fossi d’acqua, e...
Catalogna in fiore. 4 idee per una visita primaverile unica
Con l'inizio ufficiale della primavera la Catalogna rivela il suo profilo migliore. Quello del primo tuffo in mare,...
Dal Friuli-Venezia Giulia ecco due nuovi Presìdi Slow Food: il malon e la bianchera
Si allarga la famiglia dei Presìdi Slow Food in Friuli-Venezia Giulia: gli ultimi due, in ordine di tempo, a venire...
“Cammini aperti”: 42 escursioni attraverso l’Italia meno nota
"Cammini Aperti" è il più importante evento nazionale dedicato ai cammini: 42 escursioni, 2 per ogni regione e...
La 5 mete di viaggio felice
Il viaggio è in assoluto una delle esperienze che rendono più felici: si fanno scoperte, ci si riscopre, si abbandona...
10 vini per brindare alla Festa del Papà
La Festa del Papà è una bella occasione per scegliere un vino da regalare. Spesso del proprio padre conosciamo i gusti...
Pasqua dove in Italia? 7 idee da nord a sud
La Pasqua si avvicina sempre più e le prime giornate belle, il sole che riscalda aiutano ad avere voglia di fuggire...
20 marzo giornata mondiale della felicità. Ecco i 5 cibi che rendono felici
Anche se la ricetta perfetta per la felicità non esiste, ci sono alcuni alimenti che ci vanno molto vicino perché...
Torna DiVinNosiola appuntamento nel Garda Trentino con il “passito dei passiti”
Dal 21 al 30 marzo 2024 si svolgerà l’evento che celebra la Valle dei Laghi e la sua storia enogastronomica, in...
Alogastronomia questa sconosciuta
"Alogastronomia" parola di cui pochi avranno sentito parlare e che origina da “ale”, termine inglese per fermentazione...
In Istria sboccia la primavera con la Malvasia, il gusto raffinato del Mediterraneo
L’associazione dei viticoltori dell’Istria slovena ha organizzato lo scorso fine settimana il 26° Festival della...
I 7 viaggi nel mondo da non perdere per gli amanti del gusto
“Conoscere luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è...
I vini delle donne: Michela Manduano
La società agricola Manduano nasce nel 2010 quando la famiglia omonima decise di investire sul proprio territorio,...
I vini delle donne: Immacolata Pedace
immacolata è una donna che a ben donde può affermare di essere sul tetto d'Europa. Non una definizione di enfasi...
Diversity Ark: ecco le prime nove aziende certificate nel segno della biodiversità
Traguardo raggiunto per nove aziende vinicole, otto italiane e una estera che, con l'inizio del 2024, hanno concluso...
Val d’Ega: con “Beef & Snow” i sapori tipici e la grande cucina scendono sulla neve
La neve che ogni anno si posa puntualmente sulle sue montagne trasforma le piste della Val d’Ega (Bolzano) in immense...
I vini delle donne: Alessandra e Maddalena Stelzer
Due giovani donne oggi sono alle redini della famosa cantina di famiglia e danno il nome ad Al+Ma 800, profumato vino...
Torino, viaggio nel cuore del podere sabaudo. I 6 luoghi da visitare
Tra il XVI e il XVIII secolo la dinastia sabauda volle circondarsi di un sistema di residenze progettate e realizzate...
Graziana Grassini, una grande enologa per rafforzare la nuova visione di una grande cantina italiana
Graziana Grassini, tra i primi enologi donna d’Italia, consulente di brand icona del vino italiano nel mondo,...