Apr 9, 2015 | Arcipelago | Costa degli Etruschi, Enogastronomia
[:it]
di redazione – Un fine settimana di eventi quello del 18 e 19 aprile sull’isola d’Elba con un protagonista d’eccezione: il vino Aleatico.
Sabato 18 aprile si terrà la prima edizione dell’AleatiCup: una veleggiata all’insegna dei “piaceri del buon vivere organizzata dallo Yacht Club Portoferraio e dalla Lega Navale Italiana sez. di Portoferraio.
Il 19 aprile torna a Portoferraio Elba Aleatico che quest’anno vedrà la concomitanza con la tappa elbana del 1° Tuscany Bike Challenge, in collaborazione con Vetrina Toscana.
La V edizione di Elba Aleatico e l’Anteprima dei vini Elba DOC si svolgerà nel chiostro del Centro Culturale De Laugier a Portoferraio. La rassegna è organizzata dall’AIS delegazione Isola d’Elba e dal Consorzio di Tutela dei Vini Elba DOC con il patrocinio della Provincia di Livorno e del Comune di Portoferraio.
La mattina saranno presentati i vini 2015 del Consorzio Elba Doc accompagnati dalla degustazione dei prodotti e delle specialità della gastronomia elbana proposte da produttori e ristoratori che fanno parte di ElbaTaste. Nel pomeriggio verrà presentato l’Aleatico Passito delle sedici aziende che aderiscono al consorzio.
In questa giornata alcuni ristoranti dell’isola che fanno parte della rete di Vetrina Toscana, il progetto di Regione e Unioncamere Toscana che promuove i ristoranti e le botteghe che utilizzano i prodotti del territorio, incoronano l’Aleatico come protagonista dei loro menù.
Proprio in onore di questo grande vino, la Gran Fondo dell’Isola d’Elba cambia il nome in: Gran Fondo Elbaleatico. Ciclismo, Turismo, enogastronomia, promozione del territorio uniti per rendere omaggio al “vino dell’imperatore”.
Si racconta, infatti, che Napoleone, in attesa al largo nella rada di Portoferraio, prima di sbarcare studiasse con attenzione il nuovo piccolo regno che l’avrebbe accolto: l’isola d’Elba.
Il 4 maggio 1814 il cannocchiale si soffermò su di una grande vigna cinta da mura. Era “La Chiusa” gestita dalla stirpe dei Foresi fin dal Seicento.
Secondo la tradizione, il generale fece ammarare una scialuppa e raggiunse il luogo dove assaggiò un vino dolce rosso rubino che subito gli tirò su il morale. Aveva scoperto l’Aleatico che diventò il suo vino preferito.
Nell’immaginario collettivo tutte le isole hanno un tesoro, per l’Elba è di sicuro l’Aleatico: il 18 e 19 Il vino dell’imperatore regnerà davvero incontrastato.[:en]di redazione – Un fine settimana di eventi quello del 18 e 19 aprile sull’isola d’Elba con un protagonista d’eccezione: il vino Aleatico.
Sabato 18 aprile si terrà la prima edizione dell’AleatiCup: una veleggiata all’insegna dei “piaceri del buon vivere organizzata dallo Yacht Club Portoferraio e dalla Lega Navale Italiana sez. di Portoferraio.
Il 19 aprile torna a Portoferraio Elba Aleatico che quest’anno vedrà la concomitanza con la tappa elbana del 1° Tuscany Bike Challenge, in collaborazione con Vetrina Toscana.
La V edizione di Elba Aleatico e l’Anteprima dei vini Elba DOC si svolgerà nel chiostro del Centro Culturale De Laugier a Portoferraio. La rassegna è organizzata dall’AIS delegazione Isola d’Elba e dal Consorzio di Tutela dei Vini Elba DOC con il patrocinio della Provincia di Livorno e del Comune di Portoferraio.
La mattina saranno presentati i vini 2015 del Consorzio Elba Doc accompagnati dalla degustazione dei prodotti e delle specialità della gastronomia elbana proposte da produttori e ristoratori che fanno parte di ElbaTaste. Nel pomeriggio verrà presentato l’Aleatico Passito delle sedici aziende che aderiscono al consorzio.
In questa giornata alcuni ristoranti dell’isola che fanno parte della rete di Vetrina Toscana, il progetto di Regione e Unioncamere Toscana che promuove i ristoranti e le botteghe che utilizzano i prodotti del territorio, incoronano l’Aleatico come protagonista dei loro menù.
Proprio in onore di questo grande vino, la Gran Fondo dell’Isola d’Elba cambia il nome in: Gran Fondo Elbaleatico. Ciclismo, Turismo, enogastronomia, promozione del territorio uniti per rendere omaggio al “vino dell’imperatore”.
Si racconta, infatti, che Napoleone, in attesa al largo nella rada di Portoferraio, prima di sbarcare studiasse con attenzione il nuovo piccolo regno che l’avrebbe accolto: l’isola d’Elba.
Il 4 maggio 1814 il cannocchiale si soffermò su di una grande vigna cinta da mura. Era “La Chiusa” gestita dalla stirpe dei Foresi fin dal Seicento.
Secondo la tradizione, il generale fece ammarare una scialuppa e raggiunse il luogo dove assaggiò un vino dolce rosso rubino che subito gli tirò su il morale. Aveva scoperto l’Aleatico che diventò il suo vino preferito.
Nell’immaginario collettivo tutte le isole hanno un tesoro, per l’Elba è di sicuro l’Aleatico: il 18 e 19 Il vino dell’imperatore regnerà davvero incontrastato.[:]
Apr 13, 2012 | Arcipelago | Costa degli Etruschi, Eventi
La manifestazione ideata dai sommelier elbani e dedicata al principe dei vini rossi passiti italiani torna , con in più una serata dedicata alla presentazione della produzione vinicola locale e con una settimana di visite guidate alle aziende.
Dopo il successo dell’edizione d’esordio, che ha in un solo pomeriggio ha permesso a oltre 1000 visitatori di assaggiare e degustare l’Aleatico di 16 produttori elbani, anche in abbinamento con cioccolatini e dolci preparati per l’occasione da 11 pasticceri e cioccolatai, quest’anno Elbaleatico raddoppia.
La seconda edizione si terrà sabato 14 e domenica 15 aprile a Portoferraio nella consueta e prestigiosa location del Centro congressuale De Laugier.
La delegazione elbana dell’Associazione italiana sommelier in collaborazione con il Consorzio Tutela dei Vini dell’Elba, ha raccolto i suggerimenti degli entusiasti visitatori dello scorso anno e arricchisce la manifestazione di iniziative collaterali.
“Per tutta la settimana, che è quella successiva alla Pasqua, oltre alle mattinate di sabato e domenica – riferisce il delegato Ais per l’Isola d’Elba, Antonio Arrighi – organizzeremo delle visite guidate nelle principali aziende dell’isola, vista la richiesta sempre crescente che ci arriva sia da nostri associati che da semplici appassionati di enogastronomia. Sabato sera invece farà il suo esordio la manifestazione Elbavino, basata sulla presentazione delle nuove annate delle aziende elbane, con degustazione dei vini che saranno in commercio nella stagione 2012”.
Sarà l’occasione per i visitatori di conoscere ancora meglio il prezioso passito: sarà possibile vedere e “toccare con mano” come si ottiene la qualità riconosciuta nel marchio Docg: dalla accuratissima selezione dei grappoli in vigna che porta a vendemmiare non più di 1,8Kg per pianta alle sue fasi di lavorazione che permettono di ottenere da 1kg di uva non più di 350ml di Aleatico dell’Elba docg.
E sarà un motivo in più per fermarsi qualche giorno sull’isola. Anche quest’anno infatti saranno messi a disposizione dei visitatori non elbani (quasi il 50 % lo scorso anno) pacchetti promozionali su alberghi e traghetti.
La giornata di domenica sarà comunque dedicata al cuore della manifestazione: l’Aleatico, il prezioso vino rosso passito dolce. Si inizierà con un convegno dal titolo “UN GRAPPOLO DI STORIA, LA VITICOLTURA ELBANA”, in programma nella mattinata.
Nel pomeriggio, a partire dalle ore 14, sarà riproposta la degustazione dell’Aleatico dell’Elba Docg, che per la prima volta sfoggerà l’etichettatura prevista per legge per i vini che si pregiano di questa qualifica. In abbinamento all’Aleatico ci saranno ancora una volta i prodotti dei migliori pasticceri dell’isola d’Elba.
La manifestazione avrà il patrocinio del Comune di Portoferraio e sarà supportata da Toscana Promozione, l’agenzia regionale subentrata alle Aziende di Promozione turistica, a dimostrazione di essere già divenuta, al suo secondo anno di vita, una delle principali manifestazioni elbane per l’anno 2012.La manifestazione ideata dai sommelier elbani e dedicata al principe dei vini rossi passiti italiani torna , con in più una serata dedicata alla presentazione della produzione vinicola locale e con una settimana di visite guidate alle aziende.
Dopo il successo dell’edizione d’esordio, che ha in un solo pomeriggio ha permesso a oltre 1000 visitatori di assaggiare e degustare l’Aleatico di 16 produttori elbani, anche in abbinamento con cioccolatini e dolci preparati per l’occasione da 11 pasticceri e cioccolatai, quest’anno Elbaleatico raddoppia.
La seconda edizione si terrà sabato 14 e domenica 15 aprile a Portoferraio nella consueta e prestigiosa location del Centro congressuale De Laugier.
La delegazione elbana dell’Associazione italiana sommelier in collaborazione con il Consorzio Tutela dei Vini dell’Elba, ha raccolto i suggerimenti degli entusiasti visitatori dello scorso anno e arricchisce la manifestazione di iniziative collaterali.
“Per tutta la settimana, che è quella successiva alla Pasqua, oltre alle mattinate di sabato e domenica – riferisce il delegato Ais per l’Isola d’Elba, Antonio Arrighi – organizzeremo delle visite guidate nelle principali aziende dell’isola, vista la richiesta sempre crescente che ci arriva sia da nostri associati che da semplici appassionati di enogastronomia. Sabato sera invece farà il suo esordio la manifestazione Elbavino, basata sulla presentazione delle nuove annate delle aziende elbane, con degustazione dei vini che saranno in commercio nella stagione 2012”.
Sarà l’occasione per i visitatori di conoscere ancora meglio il prezioso passito: sarà possibile vedere e “toccare con mano” come si ottiene la qualità riconosciuta nel marchio Docg: dalla accuratissima selezione dei grappoli in vigna che porta a vendemmiare non più di 1,8Kg per pianta alle sue fasi di lavorazione che permettono di ottenere da 1kg di uva non più di 350ml di Aleatico dell’Elba docg.
E sarà un motivo in più per fermarsi qualche giorno sull’isola. Anche quest’anno infatti saranno messi a disposizione dei visitatori non elbani (quasi il 50 % lo scorso anno) pacchetti promozionali su alberghi e traghetti.
La giornata di domenica sarà comunque dedicata al cuore della manifestazione: l’Aleatico, il prezioso vino rosso passito dolce. Si inizierà con un convegno dal titolo “UN GRAPPOLO DI STORIA, LA VITICOLTURA ELBANA”, in programma nella mattinata.
Nel pomeriggio, a partire dalle ore 14, sarà riproposta la degustazione dell’Aleatico dell’Elba Docg, che per la prima volta sfoggerà l’etichettatura prevista per legge per i vini che si pregiano di questa qualifica. In abbinamento all’Aleatico ci saranno ancora una volta i prodotti dei migliori pasticceri dell’isola d’Elba.
La manifestazione avrà il patrocinio del Comune di Portoferraio e sarà supportata da Toscana Promozione, l’agenzia regionale subentrata alle Aziende di Promozione turistica, a dimostrazione di essere già divenuta, al suo secondo anno di vita, una delle principali manifestazioni elbane per l’anno 2012.
di redazione – Un fine settimana di eventi quello del 18 e 19 aprile sull’isola d’Elba con un protagonista d’eccezione: il vino Aleatico.