da nadia | Gen 11, 2020 | Enogastronomia
[:it]Da Terranuova Bracciolini (AR) a Nassau, capitale delle Bahamas, il viaggio è lungo, ma il passo è breve. Sono bastati infatti pochi pranzi presso l’antica Macelleria Griglieria Giaccherini, per convincere Enrico Garzaroli, proprietario del prestigioso...
da nadia | Giu 14, 2018 | Chianti Classico, Enogastronomia
[:it]Tutto pronto a Mercatale Val di Pesa per un evento imperdibile. Un evento assolutamente vietato a vegani e vegetariani che celebra la regina di Firenze: l’inimitabile bistecca alla fiorentina. Maestri braciaioli, cuochi, macellai e soprattutto insaziabili...