da Saverio Zeni | Ott 8, 2016 | Arte e cultura
[:it]di redazione – Che l’estate è ormai spalle lo si capisce dalle giornate più corte, il primo fresco e la pioggia che riempie le giornate. Ottobre, il primo mese autunnale è quello dei funghi porcini, del marrone e del tartufo. In Toscana siamo ricchi di...
da Saverio Zeni | Mar 27, 2015 | Enogastronomia, Valdarno | Valdera | Colline Pisane
[:it] di redazone – E’ uno degli appuntamenti immancabili della primavera toscana e quello che apre ufficialmente la “primavera del gusto”. Sabato 28 e domenica 29 marzo le Logge del Palazzo Pretorio in Piazza de’ Priori di ospiteranno a Volterra la...
da Saverio Zeni | Nov 11, 2013 | Crete Senesi, Enogastronomia, Pisa, Siena, Valdarno | Valdera | Colline Pisane
di Nadia Fondelli – Per chi associa il gusto speciale ed unico del tartufo con il Piemonte sbaglia. In Italia esiste oltre a quest’isola felice rinomatissima altri luoghi vocati al prezioso tubero ed in Toscana ben due sono le località regine del tartufo...
