by | Sep 5, 2014 | Crete Senesi, Grosseto, Maremma, Siena
Un occasione unica per vivere l’antica arte della transumanza insieme ai butteri di Maremma. Il 12, 13 e 14 settembre con l’Associazione dei Butteri dell’Alta Maremma due giorni a cavallo dalla via Francigena alla Maremma. Due interi giorni a cavallo...
by | Oct 14, 2012 | Città del Tufo | Colline Metallifere, Da non perdere, Grosseto
di Nadia Fondelli – È un mestiere epico avvolto in un alone di magia che ancora sopravvive in Toscana. È il Buttero simbolo della Maremma. Per conoscere meglio questa figura, la sua storia e il suo lavoro, abbiamo incontrato Stefano Senserini, direttore tecnico...